Saure Sahne

Emballeret produkt Mælk og æg Herzgut

Saure Sahne indeholder 115 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 230 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra kulhydrat og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (118 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saure Sahne fra Herzgut, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pr. 100 g
3 gprotein
3,3 gkulhydrat
10 gfedt
230kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 115 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 6,1 g 31 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 3,3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3 g 6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 78 %115kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,1 g)
  • Sukkerarter3,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,5 g)
  • Mættet fedt6,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 6,7 g)
  • Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Herzgut
Stregkode
4013608004222
Mængde
200 g
Portion på emballagen
200 g
Kategori
Safrankrokus
Emballage
de:plaste
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

PraxisTipp - Saure Sahne von HERZGUT eignet sich Zum Verfeinern von warmen Gerichten, Saure Sahne erst nach dem Kochen zugeben. HERZGUT Landmolkerei eG Blankenburger Straße 18 07407 Rudolstadt/Thüringen facebook.com/frischemolkereiherzgut ne Ungeöffnet bei +8° C

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Frija Saure Sahne Bayernland 115 3 g 3,3 g 10 g
Saure Sahne Landfein 115 3 g 3,3 g 10 g
saure Sahne Jeden Tag 115 3 g 3,3 g 10 g
Saure Sahne Schwälbchen 116 3,1 g 3,3 g 10 g
Saure Sahne 10% ja! 116 3,1 g 3,3 g 10 g
Saure Sahne Gutes Land 116 3,1 g 3,3 g 10 g
Saure Sahne Thüringer Land 116 3,1 g 3,3 g 10 g
Saure Sahne Gut & Günstig 116 3 g 3,5 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4013608004222. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saure Sahne?

100 g Saure Sahne har 115 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 230 kcal.

Hvor meget protein er der i Saure Sahne?

Saure Sahne indeholder 3 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 3,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saure Sahne?

Saure Sahne har 3,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saure Sahne?

Saure Sahne indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 6,1 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Saure Sahne?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.