Saumon fumé en tranches

Produit emballé Poissons et fruits de mer Aldi

Saumon fumé en tranches contient 186 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) apporte environ 93 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (191 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saumon fumé en tranches de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pour 100 g
20 gprotéines
1 gglucides
12 glipides
93kcal dans serving, 1 serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 186 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 2 %Lipides: 56 %186kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
27066522
Quantité
200 g e
Portion indiquée
1 serving (50 g)
Catégorie
Saumons fumés provenant de l'agriculture
Emballage
Plastic,fresh
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

atlantic salmon ( fish ), salt, beech smoke,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 27066522. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saumon fumé en tranches ?

100 g de Saumon fumé en tranches apportent 186 kcal. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) : environ 93 kcal.

Saumon fumé en tranches est-il riche en protéines ?

Saumon fumé en tranches contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 serving, 50 g (50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Saumon fumé en tranches ?

Saumon fumé en tranches contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saumon fumé en tranches ?

Saumon fumé en tranches contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.