Saumon
Produit emballé Repas et plats Betty Bossi
Saumon contient 292 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 438 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 261 kcal pour 100 g sur 32 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 292 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,49 g | 1 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 36 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,3 g)
- Lipides16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 12,2 g)
- Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Betty Bossi
- Code-barres
- 7610807001549
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 150 g
- Catégorie
- Sandwichs au saumon
- Emballage
- fr:barquette-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pain de mie (farine mi-blanche [_froment_], eau, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, farine de haricots, poudre d'acérola sur maltodextrine, _œufs_ *, lait), produit fumé à base de _saumon_ 26% (saumon Atlantique [Salmo salar, élevé en Norvège], sel de cuisine, gélatine alimentaire [poisson], transglutaminase, correcteur d'acidité [E 339]), mayonnaise (huile de colza, eau, œufs *, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, sucre), préparation à base de raifort 4% (raifort, huile de colza, vinaigre de table, eau, maltodextrine, sucre, protéines lactiques, sel de cuisine iodé, épaississant [E412], acidifiants [E 300, E 330]), demi-_crème_ acidulée, oignons, amidon de riz
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeOignonFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)LevureSelŒufLaitVinaigreSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610807001549. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.