Saucisson Sec BIO pur porc

Produit emballé Viande Roches blanches

Saucisson Sec BIO pur porc contient 430 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (416 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisson Sec BIO pur porc de Roches blanches, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
430kcal pour 100 g
33,4 gprotéines
1,1 gglucides
32,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 430 kcal
Lipides totaux L 32,5 g 42 %
Acides gras saturés L 12,9 g 65 %
Sodium L 1 840 mg 80 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Protéines L 33,4 g 67 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 1 %Lipides: 68 %430kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines33,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides32,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés12,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Roches blanches
Code-barres
3272550005232
Quantité
60 g
Catégorie
Saucisse sèche porc pur
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Saucisson sec bio Pur porc Roches Blanches 430 33,4 g 1,1 g 32,5 g
Saucisson sec pur porc Marque Repère 430 25 g 2,5 g 33 g
Saucisson 26 tranches A SNC 429 25 g 3,4 g 35 g
saucisson sec 38 tranches environ Casino 429 25 g 3,4 g 35 g
Saucisson sec pur porc quailité supérieur, Saucisson le mi Sec JUSTINBRIDOU Justin Bridou 432 24 g 2,9 g 36 g
Saucisson Sec Bio Village 432 28 g 1 g 35 g
Saucisson sec pur porc Chazal 428 29,9 g 1,6 g 33,6 g
Le bridé - recette du père baptiste - Saucisson pur porc Le Batistou 428 29 g 2,7 g 33 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3272550005232. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson Sec BIO pur porc ?

100 g de Saucisson Sec BIO pur porc apportent 430 kcal.

Saucisson Sec BIO pur porc est-il riche en protéines ?

Saucisson Sec BIO pur porc contient 33,4 g de protéines pour 100 g (67 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Saucisson Sec BIO pur porc ?

Saucisson Sec BIO pur porc contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisson Sec BIO pur porc ?

Saucisson Sec BIO pur porc contient 32,5 g de lipides pour 100 g, dont 12,9 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisson Sec BIO pur porc ?

100 g contiennent 1 840 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.