Saucisses sèches
Produit emballé Viande Saint Alby
Saucisses sèches contient 417 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 417 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,7 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12,2 g | 61 % |
| Sodium L | 1 480 mg | 64 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 31 g | |
| Protéines L | 31,5 g | 63 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 23 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines31,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 28 g)
- Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides31,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 35 g)
- Acides gras saturés12,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13,8 g)
- Sodium1 480 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Saint Alby
- Code-barres
- 4056489567523
- Catégorie
- Séches de saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489567523. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.