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Saucisse sèche Pur Porc

Produit emballé Viande Aldi

Saucisse sèche Pur Porc contient 452 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 136 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse sèche Pur Porc de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
452kcal pour 100 g
25 gprotéines
2,5 gglucides
38 glipides
136kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 452 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 1 900 mg 83 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 2,4 g 5 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 2 %Lipides: 76 %452kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides38 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,8 g)
  • Sodium1 900 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
26013299
Quantité
250 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Séches de saucisses
Emballage
protective gas,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork, salt, lactose, dextrose, spices, garlic, preservatives: potassium nitrate and sodium nitrite, ferments, 160 g of meat used to make 100 g of finished product,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26013299. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse sèche Pur Porc ?

100 g de Saucisse sèche Pur Porc apportent 452 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 136 kcal.

Saucisse sèche Pur Porc est-il riche en protéines ?

Saucisse sèche Pur Porc contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 28 g).

Combien de glucides contient Saucisse sèche Pur Porc ?

Saucisse sèche Pur Porc contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse sèche Pur Porc ?

Saucisse sèche Pur Porc contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse sèche Pur Porc ?

100 g contiennent 1 900 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.