Saucisse De Lyon Fine
Saucisse De Lyon Fine contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 30 g, 1 portion, soit 2 tranches (30 g) apporte environ 73 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 265 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 244 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 9,6 g | 48 % |
| Sodium L | 840 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 3 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
- Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Acides gras saturés9,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium840 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710407187
- Quantité
- 0.12 kg
- Portion indiquée
- 30 g (1 portion, soit 2 tranches)
- Catégorie
- Porc (préparé)
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc 63%, eau, gras de porc, sel, arômes, sirops de glucose, épices et plantes aromatiques, stabilisants : triphosphates, diphosphates dextrose, plasma de porc, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique acidifiant : glucono-delta-lactone conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine France. Traces éventuelles de gluten, moutarde, lait, œuf, fruits à coque, sulfites et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710407187. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SAUCISSE DE LYON FINE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.