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Saucisse aux oignons

Produit emballé Viande Bigard

Saucisse aux oignons contient 223 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 223 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisse aux oignons de Bigard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pour 100 g
15 gprotéines
2,1 gglucides
17 glipides
223kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 223 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 4 %Lipides: 69 %223kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés5,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bigard
Code-barres
3273230272340
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Saucisses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Cumberland sausage Sainsbury's 223 16,2 g 4 g 15,6 g
Delikatess Bockwurst Kaufland Kaufland 223 12 g 1 g 19 g
Wurst, Bockwurst Delikatesse Kaufland 223 12 g 1 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273230272340. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse aux oignons ?

100 g de Saucisse aux oignons apportent 223 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 223 kcal.

Saucisse aux oignons est-il riche en protéines ?

Saucisse aux oignons contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Saucisse aux oignons ?

Saucisse aux oignons contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse aux oignons ?

Saucisse aux oignons contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.