Combien de calories contient Saucisse à l'ail x2 ?

100 g de Saucisse à l'ail x2 apportent 215 kcal. Serving, 140 g (140 g) : environ 301 kcal.

Saucisse à l'ail x2 est-il riche en protéines ?

Saucisse à l'ail x2 contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 140 g (140 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Saucisse à l'ail x2 ?

Saucisse à l'ail x2 contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse à l'ail x2 ?

Saucisse à l'ail x2 contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 6,5 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse à l'ail x2 ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Saucisse à l'ail x2

Produit emballé Viande Charculor

Saucisse à l'ail x2 contient 215 kcal pour 100 g. Serving, 140 g (140 g) apporte environ 301 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 266 kcal pour 100 g sur 125 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

215kcal pour 100 g

15 gprotéines

1,2 gglucides

16,7 glipides

301kcal dans serving, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	215 kcal
Lipides totaux L	16,7 g	21 %
Acides gras saturés L	6,5 g	33 %
Sodium L	800 mg	35 %
Glucides totaux L	1,2 g	0,4 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	1,2 g
Sucres ajoutés L	2 g	4 %
Protéines L	15 g	30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 28 %
Glucides 2 %
Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 16 g)
Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
Lipides16,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21,9 g)
Acides gras saturés6,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,6 g)
Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Charculor
Code-barres: 3327512646678
Quantité: 280 g
Portion indiquée: 140 g
Catégorie: Saucisse ailée
Emballage: Plastic
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Saucisse de Lyon à l'ail: Ingredients Viande de porc 81 %, viande de veal glace, sel, extraits d'épices, epices naturels, rhum, PROTEINES DE LAT LACTOSE, dextrose, sirop de glucose-fructose, ail1%, extraits de plantes végétales, arômes naturels, stabilisant:polyphosphates. Exhausteur de goût: glutamate monosodique. Conservateurs: nitrite de sodium, ascorbate de sodium, acide ascorbique, acide citrique, acétate de sodium, citrate de sodium. Colorant: cochenille. Origine viande: France. Transformé en France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Aile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3327512646678. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.