Sashimi (Salmon)
Produit emballé Repas et plats YUMMI SUSHI
Sashimi (Salmon) contient 100 kcal pour 100 g. Une portion type de 320 GRM (320 g) apporte environ 320 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 148 kcal pour 100 g sur 187 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,78 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Sodium L | 78 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 13,1 g | 26 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Glucides 7 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,2 g)
- Lipides4,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,78 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,63 g)
- Sodium78 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- YUMMI SUSHI
- Code-barres
- 0856942008013
- Portion indiquée
- 320 GRM
- Catégorie
- Sushis
Ingrédients
SALMON (SALMON, NATURAL ASTAXANTHIN), GREENLEAF LETTUCE, PICKLED GINGER (GINGER, WATER, SALT, SUGAR, VINEGAR), WASABI (HORSERADISH, MUSTARD, SPIRULINA).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2194441. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 novembre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SASHIMI (SALMON)". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.