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Sardina en escabeche

Produit emballé Poissons et fruits de mer Consum

Sardina en escabeche contient 222 kcal pour 100 g. Serving, 85 gr (85 g) apporte environ 189 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sardina en escabeche de Consum, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pour 100 g
24 gprotéines
0 gglucides
14 glipides
189kcal dans serving, 85 gr (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 222 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Calcium L 289 mg22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 43 %Lipides: 57 %222kcal / 100 g
  • Protéines 43 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium22 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium320 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Consum
Code-barres
8414807558473
Quantité
170
Portion indiquée
85 gr
Catégorie
Sardinas en escabeche
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

SARDINAS (PESCADO), aceite de girasol, vinagre de vino, especias y sal.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8414807558473. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sardina en escabeche ?

100 g de Sardina en escabeche apportent 222 kcal. Serving, 85 gr (85 g) : environ 189 kcal.

Sardina en escabeche est-il riche en protéines ?

Sardina en escabeche contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20,4 g dans serving, 85 gr (85 g). Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Sardina en escabeche ?

Sardina en escabeche contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sardina en escabeche ?

Sardina en escabeche contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sardina en escabeche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sardina en escabeche ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.