Salt-reduced Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Topvalu

Salt-reduced Soy Sauce contient 73 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 11 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 50 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 118 kcal pour 100 g sur 27 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salt-reduced Soy Sauce de Topvalu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
9,3 gglucides
0 glipides
11kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 73,3 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 3 470 mg 151 %
Glucides totaux L 9,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,67 g 2 %
Sucres totaux L 8,7 g
Protéines L 9,3 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 50 %73kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 6,2 g)
  • Fibres0,67 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,91 g)
  • Sucres8,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Sodium3 470 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 765 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Topvalu
Code-barres
4901810983179
Quantité
1000ml
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
food
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

脱脂加工大豆 (大豆 (輸入))、小麦、食塩、大豆

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce soja double Shoda 67 24,1 g 26,9 g 12,6 g
丸大豆しょうゆ Co-Op 80 10 g 10,7 g 0 g
HELLMANNNS ketchup Hellmanns 63 1,6 g 14 g 0,5 g
Harvest soup Trader Joe's 61 0,82 g 7,8 g 3,3 g
Chicken Gravy M&S FOOD 97 11,8 g 5,5 g 13,7 g
しぼりたて生しょうゆ Kikkoman 100 10,7 g 12,7 g 0 g
Soy Sauce Coles 45 6,7 g 6,7 g 0 g
Thick Oyster Sauce Healthy boy brand 102 0 g 25 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4901810983179. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salt-reduced Soy Sauce ?

100 g de Salt-reduced Soy Sauce apportent 73 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 11 kcal.

Combien de protéines contient Salt-reduced Soy Sauce ?

Salt-reduced Soy Sauce contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,2 g).

Combien de glucides contient Salt-reduced Soy Sauce ?

Salt-reduced Soy Sauce contient 9,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,67 g de fibres et 8,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salt-reduced Soy Sauce ?

Salt-reduced Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Salt-reduced Soy Sauce ?

100 g contiennent 3 470 mg de sodium, soit 151 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.