FR

Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Salmon

Salmon contient 204 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 204 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

204kcal pour 100 g
22,2 gprotéines
0 gglucides
12,8 glipides
204kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 12,8 g 16 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 22,2 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Lipides: 56 %204kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Lipides12,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Salmon
Code-barres
5906259713812
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Smoked salmon shavings Studholme 204 17,8 g 0,8 g 14,6 g
Herb Albacore Tuna Salad Sprouts 204 17,7 g 0,89 g 14,2 g
Tuna Salad Sprouts 204 17,7 g 0,89 g 14,2 g
Whole scottish salmon Sainsbury’s 204 25 g 0 g 11,4 g
Seasoned Salmon Trader Joes 204 20,4 g 0,89 g 13,3 g
Southern Fried Fish Tenders Fisherking 204 13,2 g 14 g 10,2 g
Blackened Seasoned Boneless Salmon Trader Joes 204 20,4 g 0,89 g 13,3 g
Tuna Mayo Omusubi Omusubi Hong Kong 204 4,3 g 36,5 g 4,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5906259713812. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juillet 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon ?

100 g de Salmon apportent 204 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 204 kcal.

Salmon est-il riche en protéines ?

Salmon contient 22,2 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,2 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Salmon ?

Salmon contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon ?

Salmon contient 12,8 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.