Salmon quiche with leek

Produit emballé Repas et plats Duc de Coeur

Salmon quiche with leek contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 432 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 238 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salmon quiche with leek de Duc de Coeur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
22,7 gglucides
10,2 glipides
432kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 10,2 g 13 %
Acides gras saturés L 5,5 g 28 %
Sodium L 388 mg 17 %
Glucides totaux L 22,7 g 8 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0,01 g 0 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 42 %Lipides: 43 %216kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10,5 g)
  • Fibres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,4 g)
  • Lipides10,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 9,1 g)
  • Acides gras saturés5,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4 g)
  • Sodium388 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 536 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Duc de Coeur
Code-barres
20291020
Quantité
400 g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Pizzas tartes et quiches
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garniture (61%) : lait entier, 12,1% saumon* (poissons), œufs**, crème fraîche (lait), 6,4% fromage aux fines herbes (lait, crème pasteurisée (lait), protéines de lait, 0,07% fines herbes, sel, ail, épaississant : agar-agar ; correcteur d'acidité : acide lactique, poivre), 3,8% courgettes, eau, amidon modifié de mais et/ou de riz, 1% saumon fumé (saumon (poissons), sel), ail, 0,6% ciboulette, sel, fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud, extrait de saumon, eau, sel), maltodextrine, extrait de moule (extrait de moule, sel), sel, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, sel), échalote, dextrose, poudre de légumes, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (contient céleri), extraits de levure, sirop de glucose, lactose, protéine de lait), poivre. Pâte feuilletée (39%) : farine (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; acidifiant : acide citrique ; colorant : caroténoïdes), sel. Pourcentages exprimés sur le produit fini. **Œufs issus de poules élevées au sol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufCrèmeRizAileSelFarine de froment (blé)Lait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20291020. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon quiche with leek ?

100 g de Salmon quiche with leek apportent 216 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 432 kcal.

Combien de protéines contient Salmon quiche with leek ?

Salmon quiche with leek contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,8 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Salmon quiche with leek ?

Salmon quiche with leek contient 22,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon quiche with leek ?

Salmon quiche with leek contient 10,2 g de lipides pour 100 g, dont 5,5 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmon quiche with leek ?

100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.