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Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Otis McAllister

Salmon contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 taza, 63 g (63 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 48 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

143kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
7,9 glipides
90kcal dans serving, 0.25 taza, 63 g (63 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 7,9 g 10 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 63,5 mg 21 %
Sodium L 365 mg 16 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Lipides: 48 %143kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Lipides7,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium365 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Otis McAllister
Code-barres
0028571000021
Portion indiquée
0.25 taza (63 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0028571000021. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon ?

100 g de Salmon apportent 143 kcal. Serving, 0.25 taza, 63 g (63 g) : environ 90 kcal.

Salmon est-il riche en protéines ?

Salmon contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 0.25 taza, 63 g (63 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Salmon ?

Salmon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon ?

Salmon contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmon ?

100 g contiennent 365 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.