Wie viele Kalorien hat Salling ØKO Surdejsboller øko?

100 g Salling ØKO Surdejsboller øko haben 232 kcal.

Wie viel Protein hat Salling ØKO Surdejsboller øko?

Salling ØKO Surdejsboller øko enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salling ØKO Surdejsboller øko?

Salling ØKO Surdejsboller øko hat 45 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,5 g Ballaststoffe und 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salling ØKO Surdejsboller øko?

Salling ØKO Surdejsboller øko enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salling ØKO Surdejsboller øko?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salling ØKO Surdejsboller øko

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Salling ØKO

Salling ØKO Surdejsboller øko enthält 232 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 311 kcal pro 100 g über 988 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

232kcal pro 100 g

7,1 gProtein

45 gKohlenhydrate

1,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	232 kcal
Fett gesamt L	1,3 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	45 g	16 %
Ballaststoffe L	6,5 g	23 %
Zucker gesamt L	3,7 g
Zugesetzter Zucker L	1,1 g	2 %
Protein L	7,1 g	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6 g)
Ballaststoffe6,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,7 g)
Zucker3,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 5,2 g)
Fett1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium480 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 160 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Salling ØKO
Barcode: 5712878311526
Menge: 260 g
Kategorie: Dagligvarer
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vand, HVEDEMEL*, 17% FULDKORNSRUGMEL*, 16 % RUGSURDEJ* (heraf 57 % FULDKORNSRUGMEL*, vand, BYGMALT*) 10 % RUGFLADER* FULDKORNSHVEDEMEL*, 3 % knækkede RUGKERNER*, BYGMALTEKSTRAKT*, RUGMALT*, sukker*, HVEDEGLUTEN*, havsalt, kartoffelflager*, gær, BYGMALT*, melbehandlingsmiddel (E 300).*=Økologisk

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Salz Kartoffel Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Falafel Naturli'	232	8,4 g	24 g	10 g
Ben & Jerry's Flødeis m. chokoladesmag og skumfiduser Ben & Jerry's	232	3,1 g	30 g	11 g
bao Salling	233	7 g	46 g	1,8 g
Santa Maria Kværn m. allround krydderi Santa Maria	231	7,8 g	38 g	2,7 g
Clay Oven Bakery Naanbrød Clay Oven Bakery	234	8,3 g	46 g	1,6 g
Glyngøre Dildsild i bidder Glyngøre	230	9,3 g	24 g	11 g
Salling Barbecuekrydderi Salling	236	6,3 g	34 g	5,5 g
Oscar Lammebouillon Oscar	236	6,5 g	45,5 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5712878311526. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.