Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims

Produit emballé Viande Oluf lorentzen as

Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims contient 295 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 369 kcal pour 100 g sur 493 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims de Oluf lorentzen as, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
295kcal pour 100 g
23 gprotéines
3,6 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 295 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 7,8 g 39 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 5 %Lipides: 64 %295kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres2,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés7,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium1 400 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Oluf lorentzen as
Code-barres
8412954021031
Quantité
40
Catégorie
Saucisses séchées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Svinekjøtt, fett av svin, laktose, salt, skummet melk pulver, druesukker, krydder, aroma, stabilisator: difosfater e450, polyfosfater e452, antioksidant: natriumaskorbat e301, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250, kaliumnitrat e252, fargestoff: karminer e120.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8412954021031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims ?

100 g de Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims apportent 295 kcal.

Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims est-il riche en protéines ?

Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims ?

Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims ?

Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 7,8 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salchichon Extra Tapas 40g Ridderheims ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.