Salchichón Extra Pimienta

Produit emballé Viande MERCADONA

Salchichón Extra Pimienta contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 345 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (369 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salchichón Extra Pimienta de MERCADONA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
25 gprotéines
4,9 gglucides
25 glipides
345kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Sodium L 1 560 mg 68 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 4,9 g
Sucres ajoutés L 3 g 6 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 6 %Lipides: 65 %345kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 23 g)
  • Sucres4,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides25 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés9,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium1 560 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MERCADONA
Code-barres
8480000590770
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saucisses séchées
Emballage
es:piezas
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de cerdo, panceta, sal, lactosa, leche desnatada en polvo, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450, E-451), proteínas de la leche, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), aromas y colorante (E-120). Pimienta de cobertura (1%).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chorizo & Gouda Bites Marks & Spencers 345 17,7 g 0,9 g 30 g
Salchichon Hacendado 345 25 g 4,9 g 25 g
Lomo castro y gonzalez 346 37,6 g 0,3 g 21,6 g
Mini Schinkenmetteurst Gut Erkenloh 346 18 g 1 g 30 g
Tradition saucisson Espuña 346 25 g 3 g 26 g
Bündner Chili Salsiz Alpahirt 344 39 g 6 g 21 g
Rondelle lorraine fumée au bois Boni 344 25 g 2,5 g 26 g
Salami de volaille M-Budget 344 26 g 1,2 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480000590770. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salchichón Extra Pimienta ?

100 g de Salchichón Extra Pimienta apportent 345 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 345 kcal.

Salchichón Extra Pimienta est-il riche en protéines ?

Salchichón Extra Pimienta contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Salchichón Extra Pimienta ?

Salchichón Extra Pimienta contient 4,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salchichón Extra Pimienta ?

Salchichón Extra Pimienta contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salchichón Extra Pimienta ?

100 g contiennent 1 560 mg de sodium, soit 68 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.