Salami slices, beef

Produit emballé Viande Old Wisconsin

Salami slices, beef contient 391 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salami slices, beef de Old Wisconsin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
391kcal pour 100 g
17,4 gprotéines
0 gglucides
34,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 391 kcal
Lipides totaux L 34,8 g 45 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 87 mg 29 %
Sodium L 870 mg 38 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 3,2 g 6 %
Protéines L 17,4 g 35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Lipides: 82 %391kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides34,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium870 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Old Wisconsin
Code-barres
07539299
Quantité
0.8 oz
Portion indiquée
230
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BEEF, SALT, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SPICES, NATURAL FLAVOR, SODIUM ASCORBATE, GARLIC POWDER, SODIUM NITRATE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Salame Milano Todis 391 27 g 1 g 31 g
Aubel Salami Aubel 391 21 g 1,6 g 34 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 07539299. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami slices, beef ?

100 g de Salami slices, beef apportent 391 kcal.

Salami slices, beef est-il riche en protéines ?

Salami slices, beef contient 17,4 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Salami slices, beef ?

Salami slices, beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salami slices, beef ?

Salami slices, beef contient 34,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salami slices, beef ?

100 g contiennent 870 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.