FR

salade van gerookte forel

Produit emballé Poissons et fruits de mer Be Food

Salade van gerookte forel contient 427 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 160 kcal pour 100 g sur 497 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

salade van gerookte forel de Be Food, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
427kcal pour 100 g
10 gprotéines
0,6 gglucides
43 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 427 kcal
Lipides totaux L 43 g 55 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 0,6 %Lipides: 90 %427kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 23 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides43 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,6 g)
  • Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Sodium520 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Be Food
Code-barres
5414268115430
Quantité
160 g
Catégorie
Truites fumées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FR SALADE TRUITE FUMÉE-Huile de colza, 25% filet de HOKI, 20% TRUITE fumée, 3% œufs de TRUITE, jaunes d'ŒUFS, eau, vinaigre, 1% champagne, MOUTARDE, sucre, sel, poivre, plantes aromatiques, aneth, épices, extrait de levure, glucose, stabilisants (E412, E415), conservateurs (E202, E211), acidifiants (E330, E331, E575). PEUT CONTENIR

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Warm gerookte forel Albert Heijn 428 12 g 0,4 g 42 g
Hoki truite fumée Delicemer 462 11 g 1,5 g 39 g
Truite fumée ArcticFish 270 18 g 0,5 g 22 g
Boneless rainbow trout Cole's 270 18 g 0 g 17,2 g
Smoked rainbow trout Fishwife 269 22,4 g 0 g 20,9 g
Truite fumée marinée L'authentique 232 10,4 g 1,6 g 20 g
La truite des Fjords Comtesse du Barry 229 22 g 0,5 g 15 g
Pavé de truite Eurosalmon 227 18,8 g 0,1 g 16,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5414268115430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient salade van gerookte forel ?

100 g de salade van gerookte forel apportent 427 kcal.

Salade van gerookte forel est-il riche en protéines ?

Salade van gerookte forel contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient salade van gerookte forel ?

Salade van gerookte forel contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient salade van gerookte forel ?

Salade van gerookte forel contient 43 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient salade van gerookte forel ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.