Salade mozzarella speck

Produit emballé Légumes Auchan

Salade mozzarella speck contient 192 kcal pour 100 g. Serving, 320 g (320 g) apporte environ 614 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade mozzarella speck de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
21 gglucides
8,9 glipides
614kcal dans serving, 320 g (320 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 192 kcal
Lipides totaux L 8,9 g 11 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 252 mg 11 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 44 %Lipides: 42 %192kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides8,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium252 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710453733
Portion indiquée
320 g
Catégorie
Légumes
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salade composée 87,6% : Mélange de pâtes alimentaires cuisinées 54,3% (conchiglie aux œufs aromatisée au curcuma cuite 27,9% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure (contient gluten), œufs 1 ,6%, curcuma 0,03%), torsade aromatisée à la tomate et à la betterave cuite 21 ,5% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure (contient gluten), tomate 0,3%, betterave 0,03%), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), salades mélangées 14,1 % (laitue et chicorée), tomates cerises 7,5%, mozzarella 6,2% (lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, acidifiant : acide citrique, ferments lactiques (contient lait)), jambon speck fumé 5,3% (viande de porc 5,1 %, sel, épices, dextrose, arômes naturels ; conservateurs : nitrate de sodium, nitrite de sodium). Sauce caesar Eau, huile de colza, Parmigiano Reggiano (contient lait) 0,4%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), jaune d'œuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre, jus concentré de citron, sel, ail, basilic, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Sachet de biscuits feuilletés salés 31% : Farine de blé (contient gluten), beurre (contient lait), levure, sel 0,08%, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge (contient gluten), poudre d'acérola.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveHuile de colza (canola)SelŒufAile

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Whole Green Sicilian Olives Woolworths 192 0 g 0 g 21,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710453733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 décembre 2023. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade mozzarella speck ?

100 g de Salade mozzarella speck apportent 192 kcal. Serving, 320 g (320 g) : environ 614 kcal.

Combien de protéines contient Salade mozzarella speck ?

Salade mozzarella speck contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,4 g dans serving, 320 g (320 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Salade mozzarella speck ?

Salade mozzarella speck contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade mozzarella speck ?

Salade mozzarella speck contient 8,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salade mozzarella speck ?

100 g contiennent 252 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 décembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.