Salade gambas mandarine

Produit emballé Poissons et fruits de mer Mix Buffet

Salade gambas mandarine contient 146 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (135 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade gambas mandarine de Mix Buffet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
6,8 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 146 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 396 mg 17 %
Glucides totaux L 6,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 4,9 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 19 %Lipides: 69 %146kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,1 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres4,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés0,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,7 g)
  • Sodium396 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 460 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mix Buffet
Code-barres
3700009203668
Quantité
2,5 kg
Catégorie
Salades de fruits de mer
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Surimi 15,4% [eau, chair de POISSON 5,3%, blanc d'OEUF réhydraté, fécule de pomme de terre, amidon de BLE, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient POISSON, CRUSTACES), colorant: extrait de paprika], courgettes 15,4%, carottes 14,9%, CREVETTES cuites décortiquées 12,9%, huile de colza, mandarines préservées 7% (mandarines, eau, sucre, acidifiant: acide citrique), poivrons 5,9%, eau, vinaigre d'alcool, raisins secs 2,9% [raisins secs, huile végétale (colza et/ou tournesol)], jaune d'OEUF, sel,MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), ciboulette, menthe douce, sucre, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, poivre blanc. Traces éventuelles de céleri, lait, soja, graines de sésame, mollusques, fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700009203668. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade gambas mandarine ?

100 g de Salade gambas mandarine apportent 146 kcal.

Combien de protéines contient Salade gambas mandarine ?

Salade gambas mandarine contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,1 g).

Combien de glucides contient Salade gambas mandarine ?

Salade gambas mandarine contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade gambas mandarine ?

Salade gambas mandarine contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salade gambas mandarine ?

100 g contiennent 396 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.