Salade de pieds
Produit emballé Légumes Patrick Verrière
Salade de pieds contient 114 kcal pour 100 g. Serving, 350 g (350 g) apporte environ 399 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 114 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,6 g | 1 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 3 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides7,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 7,6 g)
- Sodium200 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Patrick Verrière
- Code-barres
- 3760024686051
- Quantité
- 350 g
- Portion indiquée
- 350 g
- Catégorie
- salades
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pieds de veau (jeune bovin) 76 %, huile de colza, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant E330, antioxygène E223 (SULFITES)), eau, vinaigre, oignons, persil, ail, jaune d'ŒUF, amidon modifié, sel, sel nitrité (conservateur : E250), sucre, dextrose, stabilisant : gomme de cellulose, arômes, conservateurs : E202, E316, colorant : béta-carotène.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreOignonAileŒufSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760024686051. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.