Salade de perles de blé à l'échalote

Produit emballé Légumes Pierre Martinet

Salade de perles de blé à l'échalote contient 131 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 164 kcal.

Environ 42 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (139 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade de perles de blé à l'échalote de Pierre Martinet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
13 gglucides
5,9 glipides
164kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 131 kcal
Lipides totaux L 5,9 g 8 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 5,2 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 41 %Lipides: 42 %131kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
  • Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,8 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3 g)
  • Lipides5,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 7,9 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,3 g)
  • Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pierre Martinet
Code-barres
3281780891669
Quantité
250g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Salades préparées
Emballage
Plastic,Cardboard,protective gas
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281780891669. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade de perles de blé à l'échalote ?

100 g de Salade de perles de blé à l'échalote apportent 131 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 164 kcal.

Combien de protéines contient Salade de perles de blé à l'échalote ?

Salade de perles de blé à l'échalote contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,5 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Salade de perles de blé à l'échalote ?

Salade de perles de blé à l'échalote contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade de perles de blé à l'échalote ?

Salade de perles de blé à l'échalote contient 5,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salade de perles de blé à l'échalote ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.