Rundvlees Tartaar
Rundvlees Tartaar contient 121 kcal pour 100 g. Serving, 100 gram (100 g) apporte environ 121 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 125 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 121 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 307 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19,4 g | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 64 %
- Glucides 3 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides4,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,4 g)
- Sodium307 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 452 mg)
- Protéines pour 100 kcal16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- JUMBO
- Code-barres
- 8718452849628
- Quantité
- 200 gram
- Portion indiquée
- 100 gram
- Catégorie
- Préparations pour la viande bovine
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rundvlees 96,8%, water, conserveermiddel: E262, antioxidant: E300 en E325
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452849628. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.