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Rumstek en tournedos

Produit emballé Viande Leclerc

Rumstek en tournedos contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 140.0 g (140 g) apporte environ 302 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rumstek en tournedos de Leclerc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,1 gglucides
16 glipides
302kcal dans serving, 140.0 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 0,2 %Lipides: 67 %216kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
  • Sucres0,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés6,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Leclerc
Code-barres
0339922905996
Quantité
280 g
Portion indiquée
140.0 g
Catégorie
Bœuf

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0339922905996. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rumstek en tournedos ?

100 g de Rumstek en tournedos apportent 216 kcal. Serving, 140.0 g (140 g) : environ 302 kcal.

Rumstek en tournedos est-il riche en protéines ?

Rumstek en tournedos contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,2 g dans serving, 140.0 g (140 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Rumstek en tournedos ?

Rumstek en tournedos contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rumstek en tournedos ?

Rumstek en tournedos contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.