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Roślinny burger

Produit emballé Viande Vivera

Roślinny burger contient 177 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 203 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roślinny burger de Vivera, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pour 100 g
17 gprotéines
4 gglucides
9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 177 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %
Fer L 2,1 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 10 %Lipides: 49 %177kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Fibres5,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Lipides9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vivera
Code-barres
8718300882548
Quantité
150 g
Catégorie
Paties de légumes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Odtworzone białka roślinne 81% (Odtworzone białko PSZENNE 42%, Odtworzone białko SOJOWE 39%), olej słonecznikowy, olej kokosowy, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), ocet spirytusowy, sól, cebula w proszku, błonnik ziemniaczany, woda, zioła i przyprawy, czosnek w proszku, pomidor w proszku, ekstrakt ze słodu JĘCZMIENNEGO, maltodekstryna, żelazo, witamina B12.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolHuile de cocoVinaigreSelOignonAileTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718300882548. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roślinny burger ?

100 g de Roślinny burger apportent 177 kcal.

Roślinny burger est-il riche en protéines ?

Roślinny burger contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Roślinny burger ?

Roślinny burger contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roślinny burger ?

Roślinny burger contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Roślinny burger ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Roślinny burger ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.