Rosette (Plateau assortiment)
Produit emballé Viande Carrefour
Rosette (Plateau assortiment) contient 360 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 360 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 1 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines27 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3523680441224
- Quantité
- 0.160 kg
- Catégorie
- Charcut
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jambon de Bayonne 9 mois d'âge - Indication géographique protégée 37,5 % - 4 tranches : Jambon de porc, sel 6,95%. Viande de porc origine France. Salé au sel de Salies de Béarn. Séché et affiné dans le bassin de l'Adour. Certifié par : CERTISUD - 64000 PAU. Rosette 37,5 % - 8 tranches : Viande de porc, sel, _lactose_, sucre, poivre noir, poivre blanc, ail, conservateur : nitrate de potassium, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments. 144g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de rosette. Viande de porc origine France. _Coppa 25 % - 5 tranches :_ Echine de porc, sel, vin blanc, _lactose_, dextrose, eau de vie de vin, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3523680441224. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.