Riz à la cantonnaise

Produit emballé Repas et plats Picard

Riz à la cantonnaise contient 132 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 156 kcal pour 100 g sur 147 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz à la cantonnaise de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pour 100 g
5 gprotéines
21 gglucides
2,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 132 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 244 mg 11 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 65 %Lipides: 19 %132kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,1 g)
  • Lipides2,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,8 g)
  • Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 0,7 g)
  • Sodium244 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 374 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160862023
Quantité
600 g
Catégorie
Riz frit
Emballage
en:sachet
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz basmati précuit salé (eau, riz basmati 27,9%, sel), jambon cuit supérieur 8% [jambon de porc (origine: France*), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], petit pois 8%, omelette 7% (œuf entier issu de poules élevées en plein air, eau, farine de maïs, sel, jus de citron concentré), carotte 4,9%, huile de tournesol, eau, sauce poisson 1,6% [extrait de poisson (anchois), sel, eau], bouillon de poulet (eau, os et viande de poulet), ail, sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel, alcool, vinaigre de riz], fécule de pomme de terre, poivre blanc. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : arachide.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolAileSelŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160862023. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz à la cantonnaise ?

100 g de Riz à la cantonnaise apportent 132 kcal.

Combien de protéines contient Riz à la cantonnaise ?

Riz à la cantonnaise contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Riz à la cantonnaise ?

Riz à la cantonnaise contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz à la cantonnaise ?

Riz à la cantonnaise contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Riz à la cantonnaise ?

100 g contiennent 244 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.