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Rillettes de thon blanc

Produit emballé Poissons et fruits de mer Jacques Gonidec

Rillettes de thon blanc contient 368 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 224 kcal pour 100 g sur 151 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillettes de thon blanc de Jacques Gonidec, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
368kcal pour 100 g
15 gprotéines
4,9 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 368 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 5 %Lipides: 78 %368kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Sucres2,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,7 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés3,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Jacques Gonidec
Code-barres
6305390900027
Quantité
1×90g
Catégorie
Rillettes de thon
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chair de thon blanc 45%, huile de tournesol*, eau, oignons* réhydratés, pulpe d'ail*, tomates séchées* 1.5%, poivrons rouges, sel, vinaigre d'alcool*, stabilisants: gommes de guar* et de caroube*.*50% de produits d'origine agricole sont issus de l'Agriculture Biologique Certifié par FR-BIO-10.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignonAileTomatesSelVinaigre

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Rillettes de Thon Marque Repère 310 19 g 0 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6305390900027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillettes de thon blanc ?

100 g de Rillettes de thon blanc apportent 368 kcal.

Rillettes de thon blanc est-il riche en protéines ?

Rillettes de thon blanc contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15,6 g).

Combien de glucides contient Rillettes de thon blanc ?

Rillettes de thon blanc contient 4,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillettes de thon blanc ?

Rillettes de thon blanc contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillettes de thon blanc ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.