Rillettes de saumon
Produit emballé Sucres et desserts Phare d'Eckmühl
Rillettes de saumon contient 262 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 262 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 4 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Lipides21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,2 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sodium360 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 511 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Phare d'Eckmühl
- Code-barres
- 3263670001525
- Quantité
- 90 gr
- Catégorie
- Pâtes à tartiner
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SAUMON* (Salmo salar) 66%, YAOURT brassé au lait entier (LAIT entier pasteurisé, LAIT concentré écrémé, ferments LACTIQUES), huile de tournesol* désodorisée, citron* 3,4% (pulpe, zeste et jus), eau, amidon de manioc, sel de Guérande, aneth 0,3%, épaississant : farine de graines de guar", jus de citron concentré 0,3%. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263670001525. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.