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Rillettes de saumon

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Phare d'Eckmühl

Rillettes de saumon enthält 262 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rillettes de saumon von Phare d'Eckmühl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pro 100 g
15 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 73 %262kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
  • Fett21 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 21,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 511 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Phare d'Eckmühl
Barcode
3263670001525
Menge
90 gr
Kategorie
Lachsaufstriche
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

SAUMON* (Salmo salar) 66%, YAOURT brassé au lait entier (LAIT entier pasteurisé, LAIT concentré écrémé, ferments LACTIQUES), huile de tournesol* désodorisée, citron* 3,4% (pulpe, zeste et jus), eau, amidon de manioc, sel de Guérande, aneth 0,3%, épaississant : farine de graines de guar", jus de citron concentré 0,3%. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3263670001525. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rillettes de saumon?

100 g Rillettes de saumon haben 262 kcal.

Ist Rillettes de saumon proteinreich?

Rillettes de saumon enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes de saumon?

Rillettes de saumon hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes de saumon?

Rillettes de saumon enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rillettes de saumon?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.