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Rillette de saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Tartinable Fromager

Rillette de saumon contient 244 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 752 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rillette de saumon de Tartinable Fromager, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pour 100 g
11,6 gprotéines
2,7 gglucides
20,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 244 kcal
Lipides totaux L 20,6 g 26 %
Acides gras saturés L 5,6 g 28 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,6 g 23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 4 %Lipides: 76 %244kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10 g)
  • Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
  • Lipides20,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés5,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tartinable Fromager
Code-barres
3700966554926
Catégorie
Préparations pour poissons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Saumon Atlantique 42,5% ; spécialité fromagère au lait pasteurisé 30% et crème pas. teurisés, protéine du lait, sel fin) ; huile de colza ; crème fraiche légère ; eau ; échalote ; protéine de arôme naturel (poisson) ; fécule ; concentré de tomate ; sel ; jus de citron déshydraté ; jus de citron concerfré et extrait de citron ; ail ; fines herbes (persil, ciboulette) ; épaississant : gomme xanthane ; poivre, Traces de : Céréales contenant du gluten, crustacé, œufs, soja, céleri, mollusques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)CrèmeTomatesAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700966554926. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rillette de saumon ?

100 g de Rillette de saumon apportent 244 kcal.

Rillette de saumon est-il riche en protéines ?

Rillette de saumon contient 11,6 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Rillette de saumon ?

Rillette de saumon contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rillette de saumon ?

Rillette de saumon contient 20,6 g de lipides pour 100 g, dont 5,6 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Rillette de saumon ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.