Ricotta Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Cappielo

Ricotta Cheese contient 145 kcal pour 100 g. Serving, 55 g (55 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ricotta Cheese de Cappielo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pour 100 g
9,1 gprotéines
3,6 gglucides
10,9 glipides
80kcal dans serving, 55 g (55 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 145 kcal
Lipides totaux L 10,9 g 14 %
Acides gras saturés L 9,1 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 36,4 mg 12 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,6 g
Protéines L 9,1 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 10 %Lipides: 66 %145kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides10,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cappielo
Code-barres
0073480003540
Quantité
16 oz
Portion indiquée
55 g
Catégorie
Produits laitiers et oeufs
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

whey, milk, cream, acetic acid, salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0073480003540. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ricotta Cheese ?

100 g de Ricotta Cheese apportent 145 kcal. Serving, 55 g (55 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Ricotta Cheese ?

Ricotta Cheese contient 9,1 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 55 g (55 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Ricotta Cheese ?

Ricotta Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ricotta Cheese ?

Ricotta Cheese contient 10,9 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.