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Reduced Salt Light Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Waitrose

Reduced Salt Light Soy Sauce contient 43 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Reduced Salt Light Soy Sauce de Waitrose, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
43kcal pour 100 g
2,1 gprotéines
7,3 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 43 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 3 179 mg 138 %
Glucides totaux L 7,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 5,2 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 2,1 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 69 %Lipides: 11 %43kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,32 g)
  • Sucres5,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sodium3 179 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Waitrose
Code-barres
5000169624432
Catégorie
Sauces de soja
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, soy sauce extract (23%) (water, soya beans, wheat flour, salt), sugar, salt, distilled cane vinegar, colour (plain caramel), yeast extract powder

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelLevureFarine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Light soya sauce Waitrose 43 2,1 g 7,3 g 0,5 g
Sauce de soja healthy boy brand 43 7 g 4,2 g 0 g
Healthy boy soy sauce Healthy boy brand 43 7 g 4 g 0 g
Thin Soy Sauce Preparation Healthy boy brand 43 7 g 4,2 g 0 g
Maggi soy sauce Maggi 43 3 g 7,3 g 0 g
Soya Sauce Chendur 42 0,6 g 7,1 g 0,47 g
Soja sauce Inproba 44 6,1 g 4,6 g 0,14 g
Gluten-Free Soy sauce Megachef 44 1,9 g 9,2 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5000169624432. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Reduced Salt Light Soy Sauce ?

100 g de Reduced Salt Light Soy Sauce apportent 43 kcal.

Combien de protéines contient Reduced Salt Light Soy Sauce ?

Reduced Salt Light Soy Sauce contient 2,1 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Reduced Salt Light Soy Sauce ?

Reduced Salt Light Soy Sauce contient 7,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 5,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Reduced Salt Light Soy Sauce ?

Reduced Salt Light Soy Sauce contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Reduced Salt Light Soy Sauce ?

100 g contiennent 3 179 mg de sodium, soit 138 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.