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Red Velvet

Produit emballé Sucres et desserts Baxt

Red Velvet contient 487 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 487 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 395 kcal pour 100 g sur 5 244 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Red Velvet de Baxt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
487kcal pour 100 g
4,1 gprotéines
56 gglucides
28 glipides
487kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 487 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 393 mg 17 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 37 g
Protéines L 4,1 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 45 %Lipides: 51 %487kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Sucres37 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés7,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium393 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,84 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Baxt
Code-barres
7037421062341
Quantité
350g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Cakes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sukker, vegetabilsk olje (raps, kokos), hvetemel, egg, fuktighetsbevarende middel (E422), glukose-fruktose sirup, modifisert stivelse (E1422), fullherdet rapsolje, emulgatorer (E471, E475, E481, E322), hevemidler (E450, E500), salt, fettredusert kakaopulver, stivelse, konserveringsstoff (E202), surhetsregulerende midler (E296, E262, E330), fargestoffer (E120, E160a), fruktkonsentrater (solbær, sitron), reddikkonsentrat, fortykningsmiddel (E415), naturlig vanilje aroma, naturlig aroma, mysepulver (melk), kakaosmør, overflatebehandlingsmiddel (E904). Kan inneholde spor av hasselnøtt og mandel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)SelBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7037421062341. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Red Velvet ?

100 g de Red Velvet apportent 487 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 487 kcal.

Combien de protéines contient Red Velvet ?

Red Velvet contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Red Velvet ?

Red Velvet contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 37 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Red Velvet ?

Red Velvet contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Red Velvet ?

100 g contiennent 393 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.