Quenelles de Volaille, Sauce Forestière
Produit emballé Soupes et sauces Petitjean
Quenelles de Volaille, Sauce Forestière contient 104 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 133 kcal pour 100 g sur 11 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 9,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 36 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,3 g)
- Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Lipides6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 8 g)
- Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,7 g)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Petitjean
- Code-barres
- 3083353912708
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Quenelle de volaille dans la sauce
- Emballage
- canned,fr:boite-metal-a-recycler
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SAUCE FORESTIÈRE [eau, _crème_ (stabilisant : E407), champignons forestiers 2,5 % (trompettes, girolles, chanterelles), amidon transformé de riz, arômes (dont _lait_, _sésame_, _céleri_), _lait_ en poudre, amidon transformé de pomme de terre, persil, ail]. QUENELLES (36 %) [farine de _blé_, matière grasse de porc, _œufs_ frais (13 %), viande de dinde (13 %), eau, sel, arômes].
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeAileFarine de froment (blé)ŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3083353912708. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.