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Quenelles de Volaille, Sauce Forestière

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Petitjean

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière enthält 104 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 133 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière von Petitjean, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pro 100 g
3,2 gProtein
9,3 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 104 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,3 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,2 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 36 %Fett: 52 %104kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 36 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,3 g)
  • Zucker0,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Fett6 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,7 g)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Petitjean
Barcode
3083353912708
Menge
400 g
Kategorie
Geflügelquenelle in Sauce
Verpackung
canned,fr:boite-metal-a-recycler
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

SAUCE FORESTIÈRE [eau, _crème_ (stabilisant : E407), champignons forestiers 2,5 % (trompettes, girolles, chanterelles), amidon transformé de riz, arômes (dont _lait_, _sésame_, _céleri_), _lait_ en poudre, amidon transformé de pomme de terre, persil, ail]. QUENELLES (36 %) [farine de _blé_, matière grasse de porc, _œufs_ frais (13 %), viande de dinde (13 %), eau, sel, arômes].

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmKnoblauchWeizenmehlEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3083353912708. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

100 g Quenelles de Volaille, Sauce Forestière haben 104 kcal.

Wie viel Protein hat Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière hat 9,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.