Quenelles de Volaille, Sauce Forestière

Producto envasado Sopas y salsas Petitjean

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière contiene 104 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 133 kcal por 100 g entre 11 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière de Petitjean, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal por 100 g
3,2 gproteínas
9,3 gcarbohidratos
6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 104 kcal
Grasas totales L 6 g 8%
Grasas saturadas L 2,5 g 13%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 9,3 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,2 g 6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 36%Grasas: 52%104kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 36%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,3 g)
  • Azúcares0,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas6 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,7 g)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Petitjean
Código de barras
3083353912708
Cantidad
400 g
Categoría
Poultry quenelle en salsa
Envase
canned,fr:boite-metal-a-recycler
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

SAUCE FORESTIÈRE [eau, _crème_ (stabilisant : E407), champignons forestiers 2,5 % (trompettes, girolles, chanterelles), amidon transformé de riz, arômes (dont _lait_, _sésame_, _céleri_), _lait_ en poudre, amidon transformé de pomme de terre, persil, ail]. QUENELLES (36 %) [farine de _blé_, matière grasse de porc, _œufs_ frais (13 %), viande de dinde (13 %), eau, sel, arômes].

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaAjoHarina de trigoHuevoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3083353912708. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

100 g de Quenelles de Volaille, Sauce Forestière tienen 104 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière contiene 3,2 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 3,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière tiene 9,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

Quenelles de Volaille, Sauce Forestière contiene 6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Quenelles de Volaille, Sauce Forestière?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.