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P'tit Basque Pur Brebis

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Istârâ

P'tit Basque Pur Brebis contient 413 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 343 kcal pour 100 g sur 151 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

P'tit Basque Pur Brebis de Istârâ, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
413kcal pour 100 g
22,3 gprotéines
0,2 gglucides
35,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 413 kcal
Lipides totaux L 35,9 g 46 %
Acides gras saturés L 25,5 g 128 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,3 g 45 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 0,2 %Lipides: 78 %413kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides35,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés25,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,3 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Istârâ
Code-barres
0201415052350
Catégorie
Fromages français
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT pasteurisé de brebis (origineFrance), sel, chlorure de calcium, coagulant microbien, ferments LACTIQUES, composition croute : colorant : caramel ordinaire. conservateur : E235. Ne pas consommer la croute.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Mont Cayol Mont Cayol 410 26 g 0,5 g 34 g
Le saint mont des alpes Entremont 410 26 g 0 g 34 g
JuraFlore JuraFlore 418 27 g 0 g 35 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0201415052350. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient P'tit Basque Pur Brebis ?

100 g de P'tit Basque Pur Brebis apportent 413 kcal.

P'tit Basque Pur Brebis est-il riche en protéines ?

P'tit Basque Pur Brebis contient 22,3 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient P'tit Basque Pur Brebis ?

P'tit Basque Pur Brebis contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient P'tit Basque Pur Brebis ?

P'tit Basque Pur Brebis contient 35,9 g de lipides pour 100 g, dont 25,5 g saturés (128 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient P'tit Basque Pur Brebis ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.