Prosciutto San Daniele Dop
Prosciutto San Daniele Dop contient 271 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 244 kcal pour 100 g sur 1 095 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 271 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 6,7 g | 34 % |
| Sodium L | 1 920 mg | 83 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 0,7 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines27 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 29 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
- Acides gras saturés6,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,3 g)
- Sodium1 920 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 2 000 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Dulano
- Code-barres
- 20623333
- Quantité
- 90 g
- Catégorie
- c'est vrai.
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Prosciutto San Daniele Dop ?
100 g de Prosciutto San Daniele Dop apportent 271 kcal.
Prosciutto San Daniele Dop est-il riche en protéines ?
Prosciutto San Daniele Dop contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 29 g).
Combien de glucides contient Prosciutto San Daniele Dop ?
Prosciutto San Daniele Dop contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Prosciutto San Daniele Dop ?
Prosciutto San Daniele Dop contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Prosciutto San Daniele Dop ?
100 g contiennent 1 920 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 11 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20623333. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.