Prosciutto crudo

Produit emballé Autres aliments Deka

Prosciutto crudo contient 235 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 49 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Prosciutto crudo de Deka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pour 100 g
29 gprotéines
0,5 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 235 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 2 200 mg 96 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 29 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 49 %Glucides: 0,9 %Lipides: 50 %235kcal / 100 g
  • Protéines 49 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Deka
Code-barres
8713999991755
Quantité
110g
Catégorie
vleeswaren
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Varkensvlees, zout. Voor 100 gram eindproduct is 135 gram vlees gebruikt. N

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8713999991755. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto crudo ?

100 g de Prosciutto crudo apportent 235 kcal.

Prosciutto crudo est-il riche en protéines ?

Prosciutto crudo contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Prosciutto crudo ?

Prosciutto crudo contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Prosciutto crudo ?

Prosciutto crudo contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Prosciutto crudo ?

100 g contiennent 2 200 mg de sodium, soit 96 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.