Wie viele Kalorien hat Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo haben 235 kcal.

Ist Prosciutto crudo proteinreich?

Prosciutto crudo enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto crudo?

100 g enthalten 2.200 mg Natrium, 96 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Prosciutto crudo

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Deka

Prosciutto crudo enthält 235 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

235kcal pro 100 g

29 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	235 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	5 g	25 %
Natrium L	2.200 mg	96 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	29 g	58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 49 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Deka
Barcode: 8713999991755
Menge: 110g
Kategorie: Vleeswaren
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees, zout. Voor 100 gram eindproduct is 135 gram vlees gebruikt. N

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
fricadon Buurtslagers	180	20 g	2,6 g	9,9 g
Gebraden rosbief DekaVers	167	23 g	0,2 g	8,3 g
Carpaccio Zwagerman	141	19 g	2,9 g	5,7 g
Elzasser Cervelaat Zwagerman Vleeswaren	338	17 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8713999991755. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. September 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.