Pork cracklings
Pork cracklings contient 571 kcal pour 100 g. Serving, 14.0 g (14 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 571 kcal | |
| Lipides totaux L | 35,7 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 7,1 g | 36 % |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 2 640 mg | 115 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 57,1 g | 114 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines57,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés7,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium2 640 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 571 kcal | 571 kcal |
| Protéines | 57,1 g | 57,1 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 35,7 g | 35,7 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | 0 g | n.c. |
| Sodium | 2 643 mg | 2 640 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2533630. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 mars 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0019631001058. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.