Pork Crackling

Produit emballé Viande Gammeldags

Pork Crackling contient 643 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 482 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

643kcal pour 100 g
46 gprotéines
0 gglucides
51 glipides
482kcal dans serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 643 kcal
Lipides totaux L 51 g 65 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 1 101 mg 48 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 46 g 92 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Lipides: 71 %643kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines46 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides51 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 101 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gammeldags
Code-barres
5701397321154
Portion indiquée
75 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5701397321154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pork Crackling ?

100 g de Pork Crackling apportent 643 kcal. Serving, 75 g (75 g) : environ 482 kcal.

Pork Crackling est-il riche en protéines ?

Pork Crackling contient 46 g de protéines pour 100 g (92 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 34,5 g dans serving, 75 g (75 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Pork Crackling ?

Pork Crackling contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pork Crackling ?

Pork Crackling contient 51 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pork Crackling ?

100 g contiennent 1 101 mg de sodium, soit 48 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.