Pollo koreano
Produit emballé Pain et produits cuits au four Mercadona
Pollo koreano contient 142 kcal pour 100 g.
Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 28 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 215 kcal pour 100 g sur 421 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 142 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 14,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,8 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 41 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 15,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,2 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
- Lipides4,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9,7 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,4 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mercadona
- Code-barres
- 2321565003915
- Quantité
- 419g
- Catégorie
- Poulet pané
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carne de muslo de pollo marinado 87%; carne de pollo 80%, agua, conservadores (E-326 y E-262); maltodextrina, sal, aromas naturales, azúcar, almidón, especias, antioxidantes (E-331 y E-301), fibras vegetales, dextrosa y extracto de especias. Cobertura 13%: harina de arroz, agua, almidones, aceite refinado de girasol, harina de maíz, gasificantes (E-450 y E-500), sal, almidón modificado, extracto de especias, especias, fibra vegetal, azúcar y espesante (E-461) Salsa: Salsa teriyaki (45,9%) [Salsa de soja (agua, semillas de soja, maíz, sal, colorante (E150c)), jarabe de glucosa, agua, azúcar, dextrosa, preparado de vinagre de arroz (vinagre de arroz, agua, vinagre de alcohol, pasta de arroz fermentada, sal), preparado de Mirin (jarabe de glucosa, agua, azúcar, pasta de arroz fermentada, vinagre de arroz, alcohol), almidón modificado, puré de jengibre, sal, conservador (E202), corrector de la acidez (E270)], agua, azúcar invertido, caldo concentrado de carne [Agua, sal, aromas, extracto de carne (3%), extracto de levadura, grasa de vacuno (1%), zumo concentrado de cebolla, almidón modificado de maíz, acidulante (E330), espesante (E415), ajo en polvo, aceite refinado de girasol, antioxidante (extracto de romero)], salsa agridulce picante [agua, azúcar, chile, vinagre de alcohol, sal, ajo, espesante (E415), pimentón, conservador (E202), acidulante (E270), aromas y aceite de nabina], aceite refinado de girasol, aderezo sabor ahumado [Agua, jarabe de glucosa-fructosa, puré de cebollas caramelizadas (13%) (cebolla, azúcar de caña, sal), sal, zumo de cebolla concentrado, jarabe de glucosa, vinagre de alcohol, almidón, aceite refinado de girasol, azúcar ahumado (azúcar, maltodextrina, humo), aroma de humo, aromas], tomate concentrado, estabilizantes (E412 y E415), conservador (E202), colorante (E160c) y cayena molida.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreHuile de tournesolSirop de glucoseVinaigreTomates
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2321565003915. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.