Poivre vert

Produit emballé Soupes et sauces Boni

Poivre vert contient 77 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 78 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poivre vert de Boni, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
4,5 gglucides
5,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 77 kcal
Lipides totaux L 5,9 g 8 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 24 %Lipides: 70 %77kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,3 g)
  • Lipides5,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 10,8 g)
  • Acides gras saturés3,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Boni
Code-barres
5400141353228
Quantité
220 ml
Catégorie
Sauces au poivre
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fond de bauf (eau, bouillon de bæuf, maltodextrine, concentré de légumes fail, carottes, oignons, champignons, tomates), e ertrait de levure, sel, arôme), crème, lait entier, amidom hoile de colza, 1 % poivre vert, sel, échalotes, cognac, FESule essentielle de poivre vert, épaississant (E415).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelCrèmeLaitOignonTomates

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La sauce au poivre vert Castaing 65 0,6 g 4,7 g 4,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400141353228. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poivre vert ?

100 g de Poivre vert apportent 77 kcal.

Combien de protéines contient Poivre vert ?

Poivre vert contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Poivre vert ?

Poivre vert contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poivre vert ?

Poivre vert contient 5,9 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poivre vert ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.