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Pfeffer-Salami

Produit emballé Viande Rewe Bio

Pfeffer-Salami contient 374 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 299 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pfeffer-Salami de Rewe Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pour 100 g
25 gprotéines
1 gglucides
30 glipides
299kcal dans serving, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 374 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 574 mg 68 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 1 %Lipides: 72 %374kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Lipides30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 574 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rewe Bio
Code-barres
4070308068671
Portion indiquée
80 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Organic tricolour quinoa (white, red, black) Quinola 374 14,2 g 67,8 g 6,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4070308068671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pfeffer-Salami ?

100 g de Pfeffer-Salami apportent 374 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 299 kcal.

Pfeffer-Salami est-il riche en protéines ?

Pfeffer-Salami contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Pfeffer-Salami ?

Pfeffer-Salami contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pfeffer-Salami ?

Pfeffer-Salami contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pfeffer-Salami ?

100 g contiennent 1 574 mg de sodium, soit 68 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.