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Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G

Produit emballé Produits laitiers et oeufs U

Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G contient 351 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 105 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
31 glipides
105kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 351 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Calcium L 400 mg31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 2 %Lipides: 79 %351kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium31 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 551 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256224332428
Quantité
500 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Fromage industriel
Emballage
Plastic,fresh,Wood
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé (origine : France), sel, coagulant microbien, ferments (dont LAIT).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256224332428. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G ?

100 g de Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G apportent 351 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 105 kcal.

Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G est-il riche en protéines ?

Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G ?

Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G ?

Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Petit Brie pasteurisé 31%mg, 500G ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.