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Perle con prociutto crudo

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Metro Chef

Perle con prociutto crudo contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 309 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (260 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Perle con prociutto crudo de Metro Chef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pour 100 g
14,8 gprotéines
31 gglucides
7,1 glipides
309kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 247 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 632 mg 27 %
Glucides totaux L 31 g 11 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,8 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 50 %Lipides: 26 %247kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
  • Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,6 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sodium632 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Metro Chef
Code-barres
4018905585405
Quantité
250 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Pâtes farcies
Emballage
de:kunststoff-schale
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

60% Telgware (Hartweizengrleß, Weizenmehl, 23% Eier, Wasser), 40% Fùllung (Rindflelsch, 36% Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), gerlebener Käse (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Paniermehl (Weizenmehl, Bierhefe, Wasser, Speisesalz), Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Grana Padano DOP (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Eier, Speisesalz, Rotwein (enthält Sulfite), natives Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), Reismehl.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSelHuile d'oliveRizFarine de froment (blé)LaitLevureOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4018905585405. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Perle con prociutto crudo ?

100 g de Perle con prociutto crudo apportent 247 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 309 kcal.

Perle con prociutto crudo est-il riche en protéines ?

Perle con prociutto crudo contient 14,8 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18,5 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Perle con prociutto crudo ?

Perle con prociutto crudo contient 31 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Perle con prociutto crudo ?

Perle con prociutto crudo contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Perle con prociutto crudo ?

100 g contiennent 632 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.